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(sin acidez)

См. также в других словарях:

  • Acidez — Para el síntoma de dolor en el esófago, véase agruras o pirosis. Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas.… …   Wikipedia Español

  • Acidez — ► sustantivo femenino 1 Sensación que produce lo ácido: ■ echó tanto limón, que el pastel dejaba acidez en la boca. SINÓNIMO agrura 2 Cualidad de ácido: ■ la acidez del vinagre. 3 QUÍMICA Exceso de iones de hidrógeno en una solución acuosa. 4… …   Enciclopedia Universal

  • Función de acidez de Hammett — La función de acidez de Hammett es una medida de la acidez que se usa para soluciones muy concentradas de ácidos fuertes, incluyendo superácidos. En tales soluciones, las aproximaciones simples como las de la ecuación de Henderson Hasselbalch ya… …   Wikipedia Español

  • Constante de acidez — El ácido acético, un ácido débil, dona un protón (blanco) al agua en una reacción de equilibrio para producir el ion acetato y el ion hidronio. Rojo: oxígeno, gris: carbono. Una constante de disociación ácida, Ka, (también conocida como constante …   Wikipedia Español

  • Constante de disociación ácida — El ácido acético, un ácido débil puede perder un protón (destacado en verde) y donarlo a una molécula de agua, H20, dando lugar a un anión acetato CH3COO y creando un catión hidronio …   Wikipedia Español

  • Vino — Lo que provoca el color rojo final del vino tinto es la presencia de antocianinas en la piel de la uva.[1] …   Wikipedia Español

  • Leche — Para otros usos de este término, véase Leche (desambiguación). La leche con mayor producción y distribución para el consumo humano es la qu …   Wikipedia Español

  • Biorreactor — Saltar a navegación, búsqueda Biorreactor a escala de laboratorio conteniendo células animales. Un biorreactor es un recipiente o sistema que mantiene un ambiente biológicamente activo. En algunos casos, un biorreactor es un recipiente en el que… …   Wikipedia Español

  • Aceite de oliva — extra virgen, se suele servir directamente de aceiteras de cristal con formas características como esta …   Wikipedia Español

  • Pasteurización — Saltar a navegación, búsqueda Bacterias del cólera …   Wikipedia Español

  • Sake — Barriles de sake en el Templo Itsukushima. El sake (酒, sake …   Wikipedia Español

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